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Fisch und Meeresfrüchte

Fisch und Meeresfrüchte Fische, Krebstiere, Muscheln und Algen sind gesund und unverzichtbar für die Ernährung einer wachsenden Weltbevölkerung. Doch Fischfang ohne Augenmaß lässt Fisch zur Mangelware werden. 80 Prozent der kommerziell genutzten Fischbestände weltweit, darunter beispielsweise Thunfisch, Rotbarsch oder Kabeljau, … Weiterlesen →