Fair über die ganze Palette!
In Supermärkten, Bioläden, Kaufhäusern, Drogeriemärkten, Weltläden, Fachgeschäften und Online-Shops sowie in Restaurants und Cafés sind fair gehandelte Produkte erhältlich. Der Faire Handel bietet eine reichhaltige Palette an Produkten. Neben Lebensmitteln wie Nudeln, Süßigkeiten, Knabbereien, Trockenfrüchten, Gewürzen und Säften, kann man unter anderem hochwertiges Kunsthandwerk, Textilien, Küchenaccessoires, Spielzeug und Musikinstrumente erwerben.
Ein besonderes Trio: bio – regional – fair
Landwirte sind weltweit mit ähnlichen Problemen konfrontiert. Wenn sie Lebensmittel unter annehmbaren Arbeitsbedingungen ohne Belastung für die Umwelt anbauen und vermarkten und sich dabei wirtschaftlich behaupten wollen, müssen sie in Nord und Süd gemeinsame Interessen erkennen und sich gemeinsam dafür einsetzen.
Gemeinsame Ziele von “bio”, “regional” und “fair” sind:
- Hochwertige und geschmackvolle Lebensmittel
- Vertrauen durch Transparenz
- Faire und existenzsichernde Preise
- Menschenwürdige Arbeitsbedingungen weltweit
- Erhalt von Arbeitsplätzen in Landwirtschaft und traditionellem Handwerk
- Sicherung regionaltypischer Kulturlandschaften
- Erhalt der Umwelt
Durch den Kauf regionaler und heimischer ökologischer Produkte, ergänzt durch fair gehandelte, möglichst auch ökologisch erzeugte Produkte aus aller Welt, kann jeder Einzelne den Gedanken der Nachhaltigkeit in seinem Alltag umsetzen. Die Ansätze “bio”, “regional” und “fair” zeigen, dass ein genussvoller, verantwortungsbewusster Konsum unkompliziert möglich ist.
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